合酪是什么意思
合酪的解釋 合酪怎么讀
"合酪"詞語拼音:hé lào,注音:ㄏㄜˊ ㄌㄠˋ,詞性:無詞性,詞式:無詞式,繁體:,首字母:H,縮寫:hl
合酪
【合酪】的含義
1.用蕎麥粉或雜糧拌和榆樹皮磨粉后壓制煮成的面條。
合酪詞語的網(wǎng)絡解釋
合酪也叫河漏,是將豌豆面莜麥面、蕎麥面或其他雜豆面和軟,用饸饹床子(一種木制或鐵制的有許多圓眼的工具),把面通過圓眼壓出來,形成小圓條。比一般面條要粗些,但比面條堅、軟,食用方式和面條差不多。