"手工業(yè)"是一個(gè)中國概念，源于英國的Dictionary in China。這個(gè)短語源自19世紀(jì)初，來自英語handwork這個(gè)詞的意思，在中國的傳統(tǒng)上，手工業(yè)主要指那些需要手工制作的產(chǎn)品，如絲綢、瓷器等。 在中國，這種“手工”行業(yè)通常在農(nóng)村或鄉(xiāng)村里出現(xiàn)，而城市中的服務(wù)業(yè)與制造業(yè)被稱作"工廠"。因此，“手工業(yè)”這個(gè)短語常常用于描述那些以手工生產(chǎn)為主、需要大量勞動(dòng)力的行業(yè)，以及相關(guān)的服務(wù)和產(chǎn)業(yè)。 到了現(xiàn)代，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，很多傳統(tǒng)的“手工業(yè)”行業(yè)已經(jīng)通過各種方式實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化和市場化，如現(xiàn)代企業(yè)制度下的產(chǎn)品生產(chǎn)和營銷、互聯(lián)網(wǎng)電商平臺(tái)上的商品銷售等。但是，“手工業(yè)”一詞仍然被用于描述那些以手工生產(chǎn)為主的行業(yè)的具體情況或現(xiàn)象，例如農(nóng)業(yè)、手工藝、傳統(tǒng)工藝品等。 總的來說，"手工業(yè)"這個(gè)詞反映了中國社會(huì)在工業(yè)化和現(xiàn)代化進(jìn)程中，對于過去傳統(tǒng)的“手工”行業(yè)的一種保留和理解態(tài)度。