臊子是什么意思
臊子的解釋 臊子怎么讀
"臊子"詞語拼音:sào zǐ,注音:ㄙㄠˋ ㄗˇ,詞性:名詞,詞式:無詞式,繁體:,首字母:S,縮寫:sz
臊子
【臊子】的含義
1.詈詞。猶言臭貨。
臊子詞語的網(wǎng)絡(luò)解釋
臊子——萬能的面醬,也就是臊子。陜西特色
臊子是一種特殊的做法,多用于吃面,香和回味無窮是它一大特色。
臊子做法其實(shí)不難,其實(shí)就是將肉切丁,加以各種調(diào)料,香醋,辣椒等炒制而成的。
其實(shí)臊子并不只是做面食用,在陜西很多地方,臊子由于常溫下保質(zhì)期長,于是經(jīng)常用于炒菜,代替新鮮肉絲肉沫的作用。
臊子,詈詞。猶言臭貨,出自明·湯顯祖《牡丹亭·圍釋》:“氣也氣也!這臊子好大膽,快取槍來?!?/p>